Siamo quello che mangiamo, diceva qualcuno. Affermazione questa assolutamente azzeccata per gli atleti e gli sportivi in genere, che devono fare sempre i conti con le energie spese o da rendere disponibili per il gesto atletico. Il ciclista, più di altri atleti, deve sapere alimentarsi alla perfezione se vuole mantenere sia la forza sia la resistenza ad alti livelli per tutto il tempo della pedalata.
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Alimentazione corretta: perchè è importante per i ciclisti
Dai sali minerali agli aminoacidi: la dispensa per conoscere meglio gli integratori
Perché utilizzare gli integratori? Un’alimentazione equilibrata può apportare agli sportivi ed in particolare ai ciclisti tutto ciò di cui hanno bisogno. Tuttavia alcuni ciclisti si allenano intensamente, sudano molto, affrontano tappe “ravvicinate” e faticose, a volte in condizioni climatiche sfavorevoli: in questi casi il corpo potrebbe richiedere di più, di conseguenza potrebbero essere utili gli integratori alimentari: fonti concentrate di nutrienti o di altre sostanze con particolari qualità nutrizionali, disponibili in pratici formati come compresse, tavolette, capsule o liquidi, in dosi prestabilite.
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Il Ministero della Sanità nel 1999 ha emanato specifiche linee guida definendo gli integratori a fini sportivi “alimenti adattati a un intenso sforzo muscolare” formulati in modo confacente alle esigenze nutrizionali per il tipo di attività svolta ed ha individuato diverse categorie di prodotti a secondo del loro uso: ripristinare le scorte energetiche, ridare l’acqua ed i sali persi con la sudorazione, aiutare la ricostruzione delle strutture muscolari con proteine e aminoacidi, fornire micronutrienti (minerali o vitamine) e limitare i danni dei “radicali liberi” con antiossidanti. La prescrizione deve essere affidata a medici esperti di nutrizione sportiva, in grado sia di valutarne l’efficienza e di prevenire effetti secondari, specie nel caso di prodotti derivati da proteine e di dosi elevate, assolutamente da evitare perché pericolose sono le scelte “fai da te”.
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Da DoctorBike il corso sull’alimentazione del ciclista
Massimo Calcaterra (negozio Doctor Bike) rivenditore ufficiale del corso "L'alimentazione ottimale per il ciclista"
Il negozio di bici Doctor Bike di Boffalora Sopra Ticino (MI) è il primo rivenditore di bici presso il quale è possibile acquistare il corso “L’alimentazione Ottimale per il ciclista”.
Realizzato da EditorialeWeb Academy in collaborazione con la d.ssa Angela Colli, esperta in chimica e alimentazione, il video-corso online “L’alimentazione ottimale per il ciclista” si prefigge di fornire una serie completa di indicazioni per aiutare i ciclisti professionisti, dilettanti e/o amatoriali, a migliorare la propria alimentazione e, di conseguenza la prestazione in bicicletta.
Il corso illustra gli alimenti che consentono il giusto apporto di carboidrati, grassi e proteine, e i cibi idonei a garantire l’energia necessaria a sostenere uno sforzo fisico prolungato, fornendo anche indicazioni utili sui pasti da consumare nei giorni di allentamento o di riposo, prima, durante e dopo una gara. Un capitolo a parte è riservato agli integratori alimentari, al loro corretto utilizzo e agli effetti sull’attività muscolare.
Il corso “L’alimentazione ottimale per il ciclista” è suddiviso in quattro moduli video, e comprende anche i quiz per la verifica dell’apprendimento.
I partecipanti possono inoltre scaricare il libro dispensa di 66 pagine, realizzato in formato PDF, riportante tutti gli argomenti del corso, oltre alle tre tabelle alimentari per calcolare metabolismo e dieta.
Il corso “L’alimentazione Ottimale per il ciclista” (disponibile su EditorialeWeb Academy) può ora essere acquistato anche presso il negozio Doctor Bike, dove sarà possibile visionarne personalmente i contenuti e provarne le modalità di funzionamento on-line.
Disponibile il video-corso “L’alimentazione ottimale per il ciclista”
Ti sei mai chiesto quanto incide il modo di alimentarsi con la prestazione in bicicletta?
Hai mai adottato un regime alimentare idoneo in funzione di un allenamento, di una gara o di un recupero?
“L’alimentazione ottimale per il ciclista” è il video-corso online realizzato da EditorialeWeb Academy in collaborazione con la d.ssa Angela Colli, esperta in chimica e alimentazione, in grado di rispondere a queste e a tante altre domande.
“L’alimentazione ottimale per il ciclista” si prefigge di fornire una serie di indicazioni per aiutare i ciclisti professionisti, dilettanti e/o amatoriali a migliorare la propria alimentazione e, di conseguenza la prestazione in bicicletta e il miglioramento dello stato fisico generale. Si tratta di “consigli” non di “diete” destinati a persone sane, senza patologie in atto.
Il corso è suddiviso in quattro moduli, ogni modulo rappresenta una sezione del corso e prevede una lezione della d.ssa Angela Colli, da seguire comodamente attraverso un video, e un quiz di verifica dell’apprendimento.
A tutti i partecipanti del corso viene inoltre data la possibilità di scaricare il libro dispensa di 66 pagine, realizzato in formato PDF.
Inoltre, per gli amanti delle tabelle alimentari, è possibile scaricare sul proprio PC tre tabelle:
- Tabella di Calcolo del Metabolismo Basale
- Tabella di calcolo del Fabbisogno energetico nel Ciclismo
- Tabella di calcolo delle calorie e nutrienti assunti in funzione degli alimenti inseriti
Prezzo: 14,90 euro
Pagamento tramite PayPal
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Sponser: sport drink ipocalorico e supplemento proteico
A chi desidera abbinare allo sport un corretto regime alimentare o semplicemente a chi ama stare in forma con l’ausilio di una sana e corretta alimentazione Sponser propone la linea Fit & Well.
I prodotti di questa gamma vanno dagli sport drinks ipocalorici per favorire lo smaltimento dei grassi agli shakes proteici per tenere sotto controllo il peso fino a speciali prodotti alimentari per lo sport, che aiutano a prevenire deficit e ad accelerare la ripresa in caso di problemi di salute.
Qualsiasi prodotto della linea Fit & Well di Sponser si propone infatti come un aiuto sano per le difese immunitarie, fornendo ricche quantità di minerali e di vitamine
Tra i prodotti di questa linea troviamo la bevanda ipocalorica “L-Carnitina 1000” e il “Protein Soja Plus”, dedicato a chi, a causa di intolleranze alimentari, deve combattere il rischio di carenze proteiche: senza glutine, lattosio e proteine del latte è un supplemento da aggiungere a bevande e alimenti.
Sponser “Magnesium Plus”
Il drink ipocalorico “Magnesium Plus” sfrutta i benefici del magnesio, quali il miglioramento delle difese immunitarie e del metabolismo energetico, e riveste un ruolo fondamentale per l’elevato fabbisogno energetico degli sportivi e delle persone attive. Il magnesio può inoltre prevenire gli spasmi muscolari (è quindi particolarmente indicato per chi soffre di crampi muscolari) e quindi migliorare le performance sportive.
Un sacchetto di “Magnesium Plus” corrisponde al 50% della dose giornaliera consigliata di magnesio associato a vitamina C e calcio. Le fibre alimentari prebiotiche permettono infine un migliore assorbimento del magnesio.
Gusti: mix di frutti
Prezzo consigliato al pubblico di una confezione (20 bustine di 6 gr l’una): 11,50 Euro
Sponser “Protein Soja Plus”
“Protein Soja Plus” è un supplemento proteico a base di soja, uova, piselli, riso e patate. Privo di glutine, lattosio e proteine del latte, è indicato per chi soffre di intolleranze alimentari e per chi desidera seguire un regime ovo vegetariano.
Queste persone sono infatti maggiormente predisposte a cali di rendimento e di rigenerazione, infezioni e altre conseguenze quali unghie e capelli fragili, a causa delle carenze proteiche.
L’abbinamento di cinque importanti materie prime naturali (soja, uova, piselli, riso e patate) di “Protein Soja Plus” consente un elevato valore biologico e la possibilità di fungere da proteina organica. L’assunzione degli idrolizzati delle proteine (peptidi) induce inoltre un ulteriore miglioramento dell’assimilazione delle proteine.
La presenza dei frutto-oligosaccaridi, fibre alimentari solubili che rafforzano le difese immunitarie, favorisce infine la digestione e l’assorbimento del magnesio.
Per ottenere questi vantaggi è sufficiente aggiungere 4-6 cucchiai al giorno a bevande, succhi di frutta, salse, dolci, ecc.
Gusti: vaniglia
Prezzo consigliato al pubblico di una confezione da 600 gr: 25,90 Euro.
Per informazioni: www.sponser-italia.it.



















































